Výrobník horké čokolády CHOCOHEAVEN 5l

Detailní popis produktu

Profesionální výrobník horké čokolády pro restaurace, kavárny, čokoládovny nebo akce. Vyrábí lahodnou horkou čokoládu ve vodní lázni.

Výrobník ohřívá vodu, která pak přenáší teplo na dno nádrže a rozpouští čokoládu v nádrži (čokoláda nepřichází do styku s vodou). Tato metoda zcela zamezuje spálení čokolády na dně nádrže a rovnoměrná teplota umožňuje dokonalé rozpuštění čokolády. Nádržku na vodu lze kdykoli během provozu doplnit vodou otvorem na boku přístroje.

Funkce nástroje:

• Systém dávkovače proti ucpávání
• Rychlý ohřev - přístroj dosáhne požadované teploty pro podávání čokolády již po 15 minutách
• Přehledný nastavitelný termostat
• Kotel z nerezové oceli
• Topný systém Bain-Marie
• Rotující nože zajišťují rovnoměrnou konzistenci výsledné čokolády
• Kapacita čokolády 5 litrů
• Výkon: 1000 W
• Certifikát CE
• Nastavitelný termostat (0 °C - 85 °C)
• Robustní plastové tělo
• Široké protiskluzové nožičky
• Odkapávací miska s indikátorem naplnění
• Neustálým mícháním docílíte jemné konzistence výsledného nápoje